당뇨 전문의가 당뇨로 고생하고, 간 전문의가 간경화로 고생하고, 암 전문의가 암으로 죽고, 정형외과 전문의가 관절염으로 고생하는 것도 모두 껍질을 외면한데서 비롯된 것이다. 자연식 대가가 암으로 고생하는 것도 껍질을 외면한 자연식을 하기 때문이다. 껍질을 외면한 자연식은 온전한 자연식이 아니고 자연식을 흉내내는 것에 불과하다. -김해용 A burnt child dreads the fire. (자라보고 놀란 가슴 솥뚜껑보고 놀란다감장 강아지로 돼지 만든다 , 비슷한 것으로 대신해서 남을 속이려 한다는 말. 사업에서 성공하려면 무언가는 포기해야 합니다. 모든 걸 할 만큼 시간이 충분한게 아니니까요. 저만 해도 영적인 삶을 위한 시간을 거의 갖지 못합니다. 시민으로서의 삶도 마찬가지지요. 친구들과도 별로 시간을 갖지 못합니다. 사업과 관련이 없는 것이면 무엇이든 시간을 내지 않죠. 이익이 안 되는 관계에 신경 쓸 시간이 없거든요. -로래인(비즈니스우먼) 오늘의 영단어 - supplant : 밀어내다, 탈취하다부끄러움을 모르는 것과 자부심은 형제간이다. -탈무드 오늘의 영단어 - bereavement : 사별정치를 하는데 하늘의 법도를 따르는 것이 이상 없는 좋은 방법이다. 하늘은 공평하고 만물을 애육(愛育)한다. 이런 하늘의 법도를 정치의 법도로 삼으면 틀림이 없을 것이다. -묵자 흰 빵보다 보리빵을 먹거나 흰쌀보다 현미쌀을 먹는 것이 좋고 또 싱싱한 야채나 과일류와 곡물이 주가 되도록 식습관을 바꾸어 보십시오. 이것은 아주 이상적인 식습관입니다. 그런 음식에는 당신이 필요로 하는 모든 비타민, 영양분, 미네랄 그리고 충분한 단백질이 들어 있습니다. -존 로빈스(환경운동가) 인류가 저지른 바보짓은 셀 수 없이 많지만, 무한히 풍부하고 다양한 밀림을 햄버거 몇 개 더 만들자고 몇 년 안에 사막으로 만들어버리는 짓보다 아연실색할 만한 일도 생각해내기 힘들 것이다. -하워드 F. 리먼